Eine vielseitige Kartoffel mit ausgezeichneten Sorteneigenschaften.
Merkmale der Rasse
Der Bleuet hat eine frühe Reifezeit und einen sanften Aufgang. Die Laubentwicklung ist gut und es bilden sich nur sehr wenige Beeren.
Rasseeigenschaften
Mit einer durchschnittlichen Ruhezeit und einem Trockenmassegehalt von 19,2 % kann das Bleuet sowohl für Pommes Frites als auch für Chips verwendet werden. Geeignet für den Heimgebrauch und die Gastronomie.
Beständigkeiten und Toleranzen
Im Allgemeinen ist der Bleuet für die meisten Auffälligkeiten und Krankheiten nicht sehr empfindlich und/oder anfällig. Genaue Toleranzen und Beständigkeiten entnehmen Sie bitte dem Produktblatt.
EIGENSCHAFTEN
Farbenfrohe Kreationen mit Bleuet-Kartoffeln.
Die Bleuet-Kartoffel ist eine auffällige Erscheinung in der Küche. Mit ihrer tiefvioletten Farbe, die sowohl in der Schale als auch im Fruchtfleisch vorhanden ist, verleiht diese besondere Kartoffel jedem Gericht eine einzigartige optische Note. Darüber hinaus bleibt seine intensive Farbe auch nach dem Kochen oder Backen erhalten, was es zu einer hervorragenden Wahl für kreative und attraktive Mahlzeiten macht. Egal, ob Sie eine farbenfrohe Beilage für eine festliche Tafel suchen oder einfach etwas Besonderes für einen Abend unter der Woche zubereiten möchten, die Bleuet-Kartoffel bietet unzählige Möglichkeiten.
Ideen
denken Sie an:
- Bleuet-Kartoffelpüree
- Gebackenes Bleuet mit frischen Kräutern
- Ein köstlicher frischer, lila Kartoffelsalat
- Geröstetes Bleuet
Die Möglichkeiten sind endlos...
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